Morwa czarna

Morwa czarna (łac. morus nigra) - nasiona

Charakterystyka

Morwa czarna to długowieczne drzewo liściaste, osiągające zazwyczaj 10–15 metrów wysokości. Posiada gęstą, szeroką koronę oraz krótkie, grube konary. Kora jest ciemna, popękana i chropowata.

Liście

• Duże, szerokie, sercowate o długości do 15 cm.
• Brzeg liści jest ząbkowany.
• Powierzchnia górna ciemnozielona, dolna jaśniejsza i lekko owłosiona.

Kwiaty

• Drobne, zielonkawe, zebrane w kłosowate kwiatostany.
• Roślina wiatropylna, kwitnie w maju i czerwcu.

Owoce

• Wyglądem przypominają jeżyny, mają czarnofioletowy kolor i osiągają do 3 cm długości.
• Są bardzo soczyste, słodkie i aromatyczne, dojrzewają w lipcu–sierpniu.
• Owoce są jadalne, wykorzystywane w przetwórstwie oraz spożywane na surowo.

Występowanie i uprawa

• Pochodzi z Azji Zachodniej, ale rozpowszechniona w rejonach śródziemnomorskich oraz w Europie Środkowej.
• Lubi ciepły, słoneczny klimat, najlepiej rośnie na żyznych, przepuszczalnych glebach.
• Mrozoodporność średnia – młode drzewa wymagają ochrony przed silnymi mrozami.

Zastosowanie

• Owoce są wykorzystywane do produkcji soków, dżemów, win i nalewek.
• Liście służą jako pasza dla jedwabników, choć częściej używana do tego jest morwa biała (morus alba).
• Roślina lecznicza – owoce zawierają antyoksydanty i witaminy, stosowane są w medycynie ludowej.